答:1、底料纯中药配方,所用油脂不含任何动物油,而采用全植物油;
2、永吃不上火,对人体无任何的不适应感;
3、口味注重醇和厚道、回味悠长、微麻辣,主要体现鲜、香、嫩、爽;
4、鱼的品种齐全,取材广泛,包括海鲜鱼、养殖鱼、野生鱼,可适应不同层次的消费群体。